關於料理的一些事...About cooking...
義式青醬真的是小廚娘的最愛,不管是當沾醬還是炒菜都非常美味.之前介紹過義式青醬做法後就開始利用青醬來入菜.上次在Costco買的綜合海鮮還有剩就直接拿來與青醬拌炒變成一道香氣逼人的海鮮大總匯.直接配飯吃不需其它配菜,晚餐10分鐘就輕鬆搞定! 料理時間:10分鐘 難易度:+ 食材: 各式海鮮:適量 義大利青醬(Pesto Sauce):2大匙(做法請參考義式青醬) 白飯:這是重點阿!! 料理方式: 起油鍋加入海鮮拌炒至8分熟後再加入義式青醬調味快炒一下即可上桌 輕鬆小廚義式青醬相關料理: 義式青醬做法 手作菠菜麵佐義式青醬 美式蟹肉煎餅(Crab Cake)
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