涼拌果醋海帶

之前去韓國超市買了一大包乾海帶.除了煮湯也可以拿來做涼拌.配上好喝的果醋就變成一道開味小菜囉!

料理時間:15分鐘
難易度:+



 食材:


乾海帶:ㄧ小把(遇水會膨脹到嚇死你所以不要用太多)
薑絲:適量
果醋:適量(自行試味道)
檸檬汁:少許(如果你的果醋會酸就可省略)


料理方式:

乾海帶泡冷水膨脹後放入滾水中煮至軟化(約10分鐘),撈起沖一下冷水放涼備用
將薑絲和調味料一起拌入(自行試味道),放入冰箱冷藏約1小時即可上桌