涼拌芝麻醬豆芽菜

0 comment

非常適合夏天的涼拌爽口菜.簡單易做,絕對不會失敗! 配上一碗湯麵或是涼麵就非常好吃囉!

酥脆外皮Costco烤雞(加工法)

0 comment

大家應該都吃過Costco的$4.99烤雞吧?如果懶得煮飯都會直接買一隻回來配沙拉吃,真得很方便! 但是說實在的美國雞肉的肉質本身就是沒有咬勁所以烤起來都是軟軟的,有時還會"見血".所以如果時間來的及小廚娘會用阿基師教的脆皮烤雞方法在烤雞上塗一層 水+...

韭香魚板

0 comment

韓國超市賣的韭菜好便宜.3把$0.99. 搭配魚板真的好好吃! 不用太多的調味料,用鹽就可以帶出韭菜的香氣喔! 做法很簡單就是一起炒一炒放點鹽又可以上桌囉!

阿根廷美食 Milanesa Napolitana

0 comment

每次一跟Martin回阿根廷一定必吃的菜~用牛肉片裹上麵包細粉下去炸好後上面舖上蕃茄或淋上蕃茄醬再灑上起司送進烤箱....那牽絲的口感以及牛肉的香味真是讓人懷念. 

可愛風的水果生日蛋糕

0 comment

朋友生日+我的生日正好都在8,9月.所以做個可愛的水果蛋糕慰勞這些辛苦媽咪也順便犒賞一下本人也是很辛苦的毛小孩媽咪吧! 這次因人數有6大3小所以需要做個8吋才吃的夠呀 ~

好道地的Sacramento張先生台灣貢丸

0 comment

華人超市大多是在賣香港的牛筋丸雖然口感很脆但總覺得就是少了台灣貢丸的好味道. 這次經過FB的灣區美食版上的推薦後親自跑去Sacramento買了鼎鼎有名的"張先生貢丸和香腸". 一回家就開火燒水準備試試看這傳說中的正港台灣家鄉味貢丸到底有多好吃阿.